アッサムはインド最大の紅茶産地。コクのある味わいと、甘みのある紅茶を産出しています。ストレートで飲むのはもちろん、ミルクティーで更にその特性は際立ちます。十九世紀、英国のブルース兄弟はこの紅茶を発見し、その生涯をかけて生産に尽力しました。

茨城県猿島産 2024 春摘み茶葉使用
江戸時代初期から続く一大茶産地、茨城県西部の猿島郡で作られた紅茶です。
「香りが駿(すぐ)れる」の名の通り、清涼感と花やぐ甘い香りを合わせ持つ、非常に香りの良い紅茶です。
飲み干した後のじんわりと染み渡るような甘味の余韻とともに、その特徴的な香りをお楽しみください。
茶葉2gに対し100度の熱湯150ccで4分程度抽出してください。

ニルギリ シーズナル(カイラベッタ農園産SFTGFOP Winter Speciality)
ニルギリはインド南部の一大紅茶産地で、12月から2月にかけて旬を迎えます。
カイラベッタ農園は、ニルギリの中心地区「クーヌール」に立地する名園です。
今回入荷した一品は若々しい若葉の香りをふんだんに湛える、素晴らしい出来栄えのプレミアムティーとなりました。
春の訪れを告げる鳥たちの美しいさえずりのような風味を、心ゆくまでお楽しみください。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　茶葉2ｇに対し100度の熱湯150ccで4分から5分程度抽出してください。

個性豊かな６種類のティーバッグセットです。
ティーマイスターが厳選した上質な味わいをお楽しみください。
【内容】
遥かなるダージリン×１包
ブルース兄弟が夢見たアッサム×１包
グレイ伯爵の愛したアールグレイ×１包
貴方の為のダマスクローズペコー×１包
５種のスパイスのマサラチャイ×１包
クラシックルイボスティー×１包

インドの紅茶アッサムに、「バラの女王」とも呼ばれる香り高いダマスクローズをちりばめました。味わいも香りもとってもラヴリー。お茶の時間を華やかに演出します。ちなみに、ダマスクローズの花言葉は、「美しい容姿、照り映える容色」です。

茨城県古河産やぶきた実生 2024 1stフラッシュ
古河は寒暖差のある気候と肥沃な土地で育まれる上質なお茶「さしま茶」を生み出している歴史ある茶産地です。
種(実)から育てた樹齢50年の希少な茶樹「実生やぶきた」から作られた、たいへん稀少で貴重な紅茶です。
発酵はごく浅く、爽快感溢れる風味に仕上がっています。
花香の香るグリニッシュな爽やかさ、まるで柑橘を思わせる、ジューシーな味わい、
ほのかに香るシナモンのような甘香が特徴です。
100度の熱湯150ccに対し、茶葉2gで4分。または茶葉3gで3分程度抽出してください。
多煎も可能です。