アッサムはインド最大の紅茶産地。コクのある味わいと、甘みのある紅茶を産出しています。ストレートで飲むのはもちろん、ミルクティーで更にその特性は際立ちます。十九世紀、英国のブルース兄弟はこの紅茶を発見し、その生涯をかけて生産に尽力しました。

アッサムはインド最大の紅茶産地。コクのある味わいと、甘みのある紅茶を産出しています。ストレートで飲むのはもちろん、ミルクティーで更にその特性は際立ちます。十九世紀、英国のブルース兄弟はこの紅茶を発見し、その生涯をかけて生産に尽力しました。

茨城県古河市(旧猿島郡)。寒暖差のある気候と、肥沃な土地で育まれた上質なお茶、「さしま茶」を生み出している歴史ある茶産地です。
この紅茶は幻の茶品種と呼ばれる、「いずみ」という茶樹から作られました。
熟した果実のような甘味とジューシーな柑橘香。飲み干した後も鼻腔に漂う美しい余韻。
味わい、香り、色合い・・・すべての要素が最高レベルで調和された国内屈指の和紅茶です。

スリランカ産の上質な茶葉をベースに、地中海産の柑橘類、
ベルガモットをあしらった爽快感溢れるフレーバードティーです。
アールグレイの名は十九世紀の英国首相、
チャールズ・グレイ伯爵に因んだものとも謂われています。

インドの紅茶アッサムに、「バラの女王」とも呼ばれる香り高いダマスクローズをちりばめました。味わいも香りもとってもラヴリー。お茶の時間を華やかに演出します。ちなみに、ダマスクローズの花言葉は、「美しい容姿、照り映える容色」です。

ニルギリ シーズナル(カイラベッタ農園産SFTGFOP Winter Speciality)
ニルギリはインド南部の一大紅茶産地で、12月から2月にかけて旬を迎えます。
カイラベッタ農園は、ニルギリの中心地区「クーヌール」に立地する名園です。
今回入荷した一品は若々しい若葉の香りをふんだんに湛える、素晴らしい出来栄えのプレミアムティーとなりました。
春の訪れを告げる鳥たちの美しいさえずりのような風味を、心ゆくまでお楽しみください。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　茶葉2ｇに対し100度の熱湯150ccで4分から5分程度抽出してください。