茨城県古河産やぶきた実生 2024 1stフラッシュ
古河は寒暖差のある気候と肥沃な土地で育まれる上質なお茶「さしま茶」を生み出している歴史ある茶産地です。
種(実)から育てた樹齢50年の希少な茶樹「実生やぶきた」から作られた、たいへん稀少で貴重な紅茶です。
発酵はごく浅く、爽快感溢れる風味に仕上がっています。
花香の香るグリニッシュな爽やかさ、まるで柑橘を思わせる、ジューシーな味わい、
ほのかに香るシナモンのような甘香が特徴です。
100度の熱湯150ccに対し、茶葉2gで4分。または茶葉3gで3分程度抽出してください。
多煎も可能です。

スリランカ産の上質な茶葉をベースに、地中海産の柑橘類、
ベルガモットをあしらった爽快感溢れるフレーバードティーです。
アールグレイの名は十九世紀の英国首相、
チャールズ・グレイ伯爵に因んだものとも謂われています。

アッサムはインド最大の紅茶産地。コクのある味わいと、甘みのある紅茶を産出しています。ストレートで飲むのはもちろん、ミルクティーで更にその特性は際立ちます。十九世紀、英国のブルース兄弟はこの紅茶を発見し、その生涯をかけて生産に尽力しました。

生産国：日本
産　地：静岡県　牧之原市
茶　葉：30g入

日本を代表するお茶の名産地、静岡県の中でも特に大きな茶産地 牧之原で五代続く老舗茶園が手掛けた紅茶です。
製茶段階で本来取り除く茎(棒)の部分をあえて残し、さらに独自の焙煎を加えることで甘味と香ばしさを引き出しました。
渋みも控えめで飲みやすく、お食事との相性も良い仕上がりとなっております。
寒い時期には特にお勧めしたい逸品です。

当店の羊の執事・・・パンジェ氏がセレクトした、上質でまったく個性の異なる２種類の紅茶のティーバッグアソートです。美味しいスイーツとともに、飲み比べをお楽しみくださいませ。
なお、数に限りがございますので、完売の際はご容赦くださいませ。

■内容
・JUNE BLOOSOM×２TB
(2024 茨城県古河産いずみ2ndフラッシュ)
熟した果実のような甘味とジューシーな柑橘香。飲み干した後も鼻腔に漂う美しい余韻。
渋みは少なく、なおかつ清々しく、たいへん味わい深い逸品です。

・月光×２TB
(スリランカ サバラガムワ地方 コロンナティーファクトリー産)
黒糖を連想させるような濃厚な甘香を放つ紅茶です。
ストレートはもちろんのこと、ミルクティーとしても大変美味しく味わえます。

ニルギリ シーズナル(カイラベッタ農園産SFTGFOP Winter Speciality)
ニルギリはインド南部の一大紅茶産地で、12月から2月にかけて旬を迎えます。
カイラベッタ農園は、ニルギリの中心地区「クーヌール」に立地する名園です。
今回入荷した一品は若々しい若葉の香りをふんだんに湛える、素晴らしい出来栄えのプレミアムティーとなりました。
春の訪れを告げる鳥たちの美しいさえずりのような風味を、心ゆくまでお楽しみください。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　茶葉2ｇに対し100度の熱湯150ccで4分から5分程度抽出してください。