ニルギリ シーズナル(カイラベッタ農園産SFTGFOP Winter Speciality)
ニルギリはインド南部の一大紅茶産地で、12月から2月にかけて旬を迎えます。
カイラベッタ農園は、ニルギリの中心地区「クーヌール」に立地する名園です。
今回入荷した一品は若々しい若葉の香りをふんだんに湛える、素晴らしい出来栄えのプレミアムティーとなりました。
春の訪れを告げる鳥たちの美しいさえずりのような風味を、心ゆくまでお楽しみください。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　茶葉2ｇに対し100度の熱湯150ccで4分から5分程度抽出してください。

スリランカ サバラガムワ地方 ビタナカンダ農園産FBOP
サバラガムワはスリランカ島の中でもっとも濃厚な味わいの紅茶をつくる、南部の紅茶産地です。
名茶園と名高いビタナカンダ農園産の美しい茶葉から抽出されるこの紅茶は、
花のような香りと深い味わいが魅力的な一品で、ストレートはもちろん、
ミルクティーでもその持ち味を存分にお楽しみいただけます。
茶葉2gに対し100度の熱湯150ccで3分程度抽出してください。

茨城県猿島産 2024 春摘み茶葉使用
江戸時代初期から続く一大茶産地、茨城県西部の猿島郡で作られた紅茶です。
「香りが駿(すぐ)れる」の名の通り、清涼感と花やぐ甘い香りを合わせ持つ、非常に香りの良い紅茶です。
飲み干した後のじんわりと染み渡るような甘味の余韻とともに、その特徴的な香りをお楽しみください。
茶葉2gに対し100度の熱湯150ccで4分程度抽出してください。

2024 鹿児島県志布志産べにふうき2ndフラッシュ
ウンカ（※）の影響を受け、蜜香と呼ばれる甘く花やぐ香りを湛える紅茶。
心地よい酸味とフルボディな味わい。華やかさと力強さが調和する逸品です。
※ウンカ＝生の茶葉を食む「害虫」だが、この虫が食んだ茶葉は香りが高まり美しい甘味を帯びるようになる。
THE LEAFIES 2023（英国）和紅茶部門金賞受賞。
そして2024、2023日本茶AWARD 紅茶部門 2年連続最高賞プラチナ賞受賞のたいへん稀少で貴重な紅茶です。
茶葉2g、100度の熱湯150ccで3分程度抽出させてください。
ポットからカップへ茶液を残さず出し切ると、渋味を感じず最後まで美味しくいただけます。

静岡県島田産 2024初夏摘みべにふうき茶葉使用
お茶どころ静岡県の中でも特にお茶作りのさかんな牧之原台地。
この紅茶はその北端、朝夕の気温の差が激しく、雨が降れば深い霧が立ちこめる、島田という地域でつくられました。
桃のような甘い蜜香と、やや酸味がかった深みのある味わいが特長です。
日本茶AWARD2024にて審査員奨励賞を受賞した、たいへん稀少で貴重な紅茶です。
茶葉2gに対し100℃の熱湯150ccで3分程度抽出させてください。
※ポットからカップへ茶液を残さず出し切ると、渋味を感じず最後まで美味しくいただけます。

茨城県古河産やぶきた実生 2024 1stフラッシュ
古河は寒暖差のある気候と肥沃な土地で育まれる上質なお茶「さしま茶」を生み出している歴史ある茶産地です。
種(実)から育てた樹齢50年の希少な茶樹「実生やぶきた」から作られた、たいへん稀少で貴重な紅茶です。
発酵はごく浅く、爽快感溢れる風味に仕上がっています。
花香の香るグリニッシュな爽やかさ、まるで柑橘を思わせる、ジューシーな味わい、
ほのかに香るシナモンのような甘香が特徴です。
100度の熱湯150ccに対し、茶葉2gで4分。または茶葉3gで3分程度抽出してください。
多煎も可能です。

茨城県古河市(旧猿島郡)産 2024 いずみ 1stフラッシュ
古河は寒暖差のある気候と肥沃な土地で育まれる上質なお茶「さしま茶」を生み出している歴史ある茶産地です。
この紅茶は「幻の茶品種」と呼ばれる、いずみという茶樹から作られました。
爽やかな柑橘の香りとほのかな甘味が感じられ、飲み干した後も鼻腔に漂う美しい余韻を堪能できます。
味わい、香り、色合い・・・すべてが最高レベルで調和された最高の逸品です。
100度の熱湯150ccに対し、茶葉2gで4分。または茶葉3gで3分程度抽出してください。
多煎も可能です。

個性豊かな６種類のティーバッグセットです。
ティーマイスターが厳選した上質な味わいをお楽しみください。
【内容】
遥かなるダージリン×１包
ブルース兄弟が夢見たアッサム×１包
グレイ伯爵の愛したアールグレイ×１包
貴方の為のダマスクローズペコー×１包
５種のスパイスのマサラチャイ×１包
クラシックルイボスティー×１包

生産国：日本
産　地：静岡県　牧之原市
茶　葉：30g入

日本を代表するお茶の名産地、静岡県の中でも特に大きな茶産地 牧之原で五代続く老舗茶園が手掛けた紅茶です。
製茶段階で本来取り除く茎(棒)の部分をあえて残し、さらに独自の焙煎を加えることで甘味と香ばしさを引き出しました。
渋みも控えめで飲みやすく、お食事との相性も良い仕上がりとなっております。
寒い時期には特にお勧めしたい逸品です。

エキゾチック香るスパイスドティー。
スリランカの有機栽培農園で育まれた茶葉と５種類のスパイスをふんだんに使用し、贅沢にブレンドしたチャイティーです。 ミルクと一緒に煮出してつくるのはもちろん、ミルクを加えず、ストレートでも美味しくいただけます。

インドの紅茶アッサムに、「バラの女王」とも呼ばれる香り高いダマスクローズをちりばめました。味わいも香りもとってもラヴリー。お茶の時間を華やかに演出します。ちなみに、ダマスクローズの花言葉は、「美しい容姿、照り映える容色」です。

スリランカ産の上質な紅茶とベルガモットオイル使用の、柑橘香る爽やかなフレーバードティーです。アールグレイの名は、十九世紀の英国首相、チャールズ・グレイ伯爵に因んだものとも謂われています。

アッサムはインド最大の紅茶産地。コクのある味わいと、甘みのある紅茶を産出しています。ストレートで飲むのはもちろん、ミルクティーで更にその特性は際立ちます。十九世紀、英国のブルース兄弟はこの紅茶を発見し、その生涯をかけて生産に尽力しました。

ヒマラヤ山脈の中腹に位置するダージリン地方。最も有名な紅茶産地であり、最も高級な紅茶を産するとされています。ほかの紅茶と比べ、「茶の本来の香り」を楽しむ作りをしており、心地よい渋みを備えているのが特長です。

南アフリカ産の最高級有機栽培ルイボスティーです。ルイボスティーはポリフェノール(抗酸化作用)とフルーツ酸(美肌効果)を含む、代表的なノンカフェイン-ハーブティーのひとつです。 ホットでもアイスでも、ハチミツやジンジャーとあわせても美味しくいただけます。

インドの紅茶アッサムに、「バラの女王」とも呼ばれる香り高いダマスクローズをちりばめました。味わいも香りもとってもラヴリー。お茶の時間を華やかに演出します。ちなみに、ダマスクローズの花言葉は、「美しい容姿、照り映える容色」です。

スリランカ産の上質な茶葉をベースに、地中海産の柑橘類、
ベルガモットをあしらった爽快感溢れるフレーバードティーです。
アールグレイの名は十九世紀の英国首相、
チャールズ・グレイ伯爵に因んだものとも謂われています。

アッサムはインド最大の紅茶産地。コクのある味わいと、甘みのある紅茶を産出しています。ストレートで飲むのはもちろん、ミルクティーで更にその特性は際立ちます。十九世紀、英国のブルース兄弟はこの紅茶を発見し、その生涯をかけて生産に尽力しました。

ヒマラヤ山脈の中腹に位置するダージリン地方。最も有名な紅茶産地であり、最も高級な紅茶を産するとされています。ほかの紅茶と比べ、「茶の本来の香り」を楽しむ作りをしており、心地よい渋みを備えているのが特長です。

遥かなるダージリン・ブルース兄弟の夢見たアッサム・グレイ伯爵が愛したアールグレイ・貴女のためのダマスクローズペコーがそれぞれ1個づつ入ったティーバッグセットです。